zeytinyağlı taze fasülye

Kişi sayısı: 4-6

1 kg taze fasülye
2 adet soğan
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
½ su bardağı Komili Sızma Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı  şeker
1 bardak sıcak su
Tuz

Yapılışı

1. Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın. Bütün olarak veya ikiye bölüp yıkayın.
2. Bir tencereye Komili Sızma Zeytinyağını, kıyılmış soğanı koyup, hafifçe öldürün. Salça ve tuzu ilave ediniz. 
3. Fasulyeleri koyup kapağını kapatıp tencereyi silkeleyerek, karışmasını sağlayın.
4. Kabukları soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi koyup onunla da domatesler ölünceye kadar silkeleyerek pişirin.
5. 1 bardak sıcak su ve şekeri koyup, harlı ateşte pişirin. Kabında soğutup servis tabağına koyup, servis yapın.